KassiOlino
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Viel Gemüse auf wenig Raum

 

Bokashi Mini-Webinar

Du hast schon von Bokashi gehört und dass es so ein Gamechanger für deinen Garten sein kann, weißt aber nicht, wie es funktioniert und wie du anfangen sollst? Dann ist dieses Mini - Webinar genau das richtige für dich! Ich erzähle Wissenswertes zum Thema Bokashi und erkläre, wie er hergestellt und verwendet wird. In dem 30-40 minütigen Webinar bleibt natürlich auch Platz für deine Fragen. Das Webinar ist kostenlos, ich würde mich jedoch über eine kleine Spende (ca. 5 €) auf mein PayPal Konto freuen. Um dich anzumelden schick mir einfach eine Email, damit ich dir den Zoom - Link schicken kann.

Termin Donnerstag, 4.3.2021 19:30 Uhr

Individuelle Gartenführungen

Ich biete individuelle Gartenführungen nach vorheriger Terminabsprache an. In den 1,5 stündigen Führungen zeige ich euch meinen Garten zu der jeweiligen Jahreszeit und kann individuell auf eure Fragen und Wünsche eingehen. Zusätzlich bekommt ihr noch ein kleines Glas Honig aus unserer eigenen Imkerei. 
Schreibt mir einfach eine Nachricht über das Kontaktformular oder ruft mich an, damit wir einen kurzfristigen Termin vereinbaren können. 
Preis für 1,5 h und einem kleinen Glas Honig von unseren Bienen pro Person 35€,  Ehepaare 45€.

VHS Kurs Gemüse satt! Gemüseanbau durch das ganze Jahr.

Gemüseanbau und Selbstversorgung ist in aller Munde. Wir alle wollen frisches und gesundes Gemüse ernten und der Natur wieder etwas näher sein. 

In diesem Kurs wird durch 3 der 4 Jahreszeiten geführt und es werden einfache und erfolgsversprechende Anleitungen gegeben, wie man seinen Garten in ein kleines Paradies für Obst und Gemüse verwandeln kann. Der ökologische und naturnahe Aspekt des Gärtners steht hierbei im Vordergrund. Der Kurs richtet sich an Menschen, die schon erste Erfahrungen beim Gärtnern gemacht haben und mehr Gemüse ernten möchten. Anfänger sind selbstverständlich auch willkommen. 


3 teiliger Kurs Start 

ab 3.3.2021 in der VHS Hameln www.vhs-hameln-pyrmont.de  erster Teil online

ab 20.3.2021 in der VHS Calenberger Land www.vhs-calenberger-land.de

Selbstversorgung mit Obst und Gemüse - ist das machbar?

Sie denken darüber nach sich mit Obst und Gemüse selber zu versorgen, um gesünderes Gemüse zu ernten, etwas fürs Klima zu tun oder um unabhängiger zu werden? Sie möchten Ihren Garten erweitern und wie zu Omas Zeiten einen Berg von Obst und Gemüse anbauen? Aber was bedeutet das eigentlich in der Praxis? Wieviel Zeit und Platz braucht man denn nun wirklich, um sich selber versorgen zu können? Und ist das eigentlich in der heutigen Zeit machbar? 

Die Dozentin berichtet von ihren Erfahrungen als Selbstversorgerin, von den Grenzen an die sie gekommen ist und von den Herausforderungen, die dieses Leben, das in großen Teilen eine Rückbesinnung auf vergangenen Zeiten darstellt, an das moderne Leben stellt. Dieser Kurs widmet sich den theoretischen Aspekten der Selbstversorgung.

21.4.2021 VHS Hameln www.vhs-hameln-pyrmont.de

27.2.2021 VHS Calenberger Land www.vhs-calenberger-land.de online

Richtig fermentieren, aber wie?

Gesunde, fermentierte Lebensmittel erleben zur Zeit ein Comeback, da sie sich positiv auf die Gesundheit und das Wohlbefinden auswirken. Doch wie macht man das eigentlich, was braucht man dafür und wo kommen diese Fermente ursprünglich her? In diesem Kurs geht es um die Grundlagen der Fermentation. In kurzen Videos der Dozentin wird gezeigt, wie man einfach und schnell Fermente herstellen kann. Zum Probieren gibt es einige Kostproben, bringen Sie dafür bitte einen eigenen Teller, Gabel und ein Glas mit. 

13.3.2021 VHS Calenberger Land www.vhs-calenberger-land.de

Workshops in der Planung für Sommer 2021

  • Gemüse fermentieren
  • Einkochen, wie hat Oma das gemacht?
  • Marmelade kochen
  • Anlage eines Beetes mit Palettenrahmen
  • Hilfe, wohin mit den Zucchini

Die Termine stehen noch nicht fest, bei Interesse schreibt mich gerne an, damit ich euch auf die Wunschliste setzen kann.




 
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